2 PAVES DE BICHE SAUVAGE 400GR

Pavés de biche sauvage : une viande tendre et savoureuse

Les pavés de biche sauvage sont une option gourmande et raffinée pour les amateurs de gibier. Ces pavés sont découpés par des artisans bouchers dans des ateliers en France, à partir de biches chassées à l’état sauvage dans nos forêts. La viande de biche est une viande maigre et saine, qui contient peu de matières grasses et beaucoup de protéines, de fer et de phosphore. Elle a une texture tendre et un goût unique, qui se marie parfaitement avec des fruits rouges, des champignons ou des épices. Pour cuisiner ces pavés de biche sauvage, rien de plus simple : il suffit de les faire revenir à la poêle pendant quelques minutes, sans les décongeler au préalable. Vous obtiendrez ainsi une viande moelleuse et savoureuse, à déguster en famille ou entre amis. Vous pouvez accompagner ces pavés de biche sauvage de purées, de légumes, de pommes dauphines ou de salades. Vous pouvez également les napper d’une sauce aux airelles, au vin rouge ou à la crème. Quelle que soit la recette que vous choisirez, vous serez conquis par la qualité et le goût de ces pavés de biche sauvage.

Caractéristiques Pavés de biche sauvage : une viande tendre et savoureuse

• Viande de gibier 100% française
• Viande naturelle, sans additif ni conservateur
• Viande maigre et riche en nutriments
• Viande tendre et savoureuse

Informations techniques :

Contenu du colis

Le colis contient un sachet sous-vide de 400 g, comprenant 2 pavés de biche sauvage de 200 g chacun.