Pavés de cerf sauvage : une viande tendre et savoureuse
Les pavés de cerf sauvage sont des morceaux de choix, issus de la cuisse ou du filet du gibier. Ils sont prélevés sur des animaux sauvages, chassés dans le respect de la nature et de la réglementation. La viande de cerf sauvage est une viande maigre, riche en protéines et en fer, et pauvre en matières grasses. Elle a une saveur délicate et légèrement sucrée, qui se marie bien avec des sauces aux fruits rouges, au vin ou au poivre. Les pavés de cerf sauvage sont faciles à cuisiner : il suffit de les saisir à la poêle ou au grill, quelques minutes de chaque côté, pour obtenir une viande tendre et juteuse. Vous pouvez les accompagner de légumes, de pommes de terre ou de riz, pour un repas équilibré et gourmand. Les pavés de cerf sauvage sont conditionnés sous vide, par deux, et pèsent environ 400 g. Ils se conservent au réfrigérateur ou au congélateur, et se décongèlent rapidement. Ils sont idéals pour un repas en amoureux, en famille ou entre amis, pour les fêtes ou pour les occasions spéciales.
Caractéristiques Pavés de cerf sauvage : une viande tendre et savoureuse
- Viande de cerf sauvage, issue de la chasse durable
- Morceaux de choix, tendres et savoureux
- Viande maigre, riche en protéines et en fer
- Faciles à cuisiner, à la poêle ou au grill
- Conditionnés sous vide, par deux, poids environ 400 g
Informations techniques :
Contenu du colis
Le colis contient 2 pavés de cerf sauvage, sous vide, d’un poids total d’environ 400 g.











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