BIERE BOUTEILLE PHOENIX 33CL

Bière blonde de l’ile MauriceDepuis son lancement en 1963, la bière PHOENIX a toujours eu une place importante dans le cœur des Mauriciens. Brassée sur place par Phoenix Beverages Limited, elle est aussi en vente sur l’Ile de la RéunionSymbole de convivialité et d’amitié, elle réunit la population d’horizons différents (métis, européens, asiatiques…) Son slogan « Nou tou ansam ! » (Nous tous ensemble en créole mauricien) « Notre pays, notre bière »La qualité de l’eau souterraine et les malts et houblons utilisés permettent de produire cette bière sans conservateursLa bière PHOENIX doit son nom à l’oiseau légendaire qui renaît toujours de ses cendres, il est le symbole de l’éternité et de la noblesse. La couleur rouge pourpre représente cet oiseau mythique.Cette bière a acquis une reconnaissance internationale en remportant plusieurs médailles à travers le monde dont le concours Monde Selection à Bruxelles : Or en 2007 / 2011 / 2012 & 2013Dégustation bière PHOENIX Lager blonde 5°ŒIL : Couleur jaune pâle avec une mousse fine blanche de tenue moyenneNEZ : Saveurs de malts grillés/Orge de printempsBOUCHE : Faible amertume & notes de céréales qui donnent une saveur douce mais parfuméeFINALE : Saveur sèche au final pour cette bière de soif légère & désaltérante