CIVET DE BICHE CRU SAUVAGE 1KG

Civet de biche cru sauvage 1kg : un plat de gibier savoureux et facile à préparer

Le civet de biche est une recette traditionnelle qui met en valeur la saveur du gibier. Il s’agit de morceaux de biche marinés dans du vin rouge et des aromates, puis cuits à feu doux avec des légumes, des lardons et de la farine pour épaissir la sauce. Le civet de biche se déguste avec des accompagnements variés, comme des pommes de terre, du riz, des pâtes ou du pain. Il se prépare la veille ou l’avant-veille pour que la viande s’imprègne bien de la marinade et devienne plus tendre. Le civet de biche cru sauvage 1kg est un produit frais, issu de la chasse, qui vous garantit une viande de biche authentique et savoureuse. Il vous suffit de suivre les étapes de la recette pour réussir votre civet de biche à coup sûr.

Caractéristiques Civet de biche cru sauvage 1kg

• Viande de biche fraîche, découpée en morceaux de 50 à 100 g
• Viande sauvage, issue de la chasse, sans antibiotiques ni hormones
• Viande tendre et goûteuse, riche en protéines et pauvre en matières grasses
• Viande facile à cuisiner, idéale pour un plat mijoté et parfumé

Informations techniques :

Contenu du colis

Le colis contient un sachet sous vide de 1 kg de civet de biche cru sauvage, prêt à mariner et à cuire.