QUEUES DE CIGALES RAQUETTE 30/50 400G

Queues de cigales de mer crues – 30/50 g la pièce – Sachet de 400 g

Découvrez le raffinement avec nos queues de cigales de mer crues, sélectionnées avec soin pour leur chair délicate et savoureuse.

Ces queues, de calibre 30 à 50 g par pièce, sont parfaites pour une cuisson à la plancha, au four ou en brochette. Leur texture fine et leur goût subtil rappellent celui du homard, tout en offrant une note plus douce et iodée.

Conditionnées en sachet de 400 g, elles sont idéales pour un repas gourmand à deux ou pour sublimer vos recettes de fruits de mer.

Conseil du chef : faites revenir les queues quelques minutes à la poêle avec une noisette de beurre et un filet de citron, pour révéler toute la richesse de leur saveur marine.