ROTI DE BICHE SAUVAGE 800GR

Rôti de biche sauvage, une viande tendre et savoureuse

Le rôti de biche sauvage est issu d’une biche chassée dans les forêts françaises, dans le respect de la réglementation et de la biodiversité. La viande est ensuite découpée et préparée par des bouchers professionnels, qui sélectionnent les meilleurs morceaux du cuissot pour réaliser le rôti. La viande est ensuite surgelée rapidement pour conserver toute sa fraîcheur et sa qualité. Le rôti de biche sauvage est facile à cuisiner : il suffit de le sortir du congélateur et de le faire rôtir au four pendant environ 35 minutes, en l’arrosant régulièrement de son jus. Vous pouvez l’accompagner de légumes de saison, de pommes de terre ou de purée de céleri rave. Pour sublimer le goût de la viande, vous pouvez également la servir avec une sauce aux airelles ou aux champignons sauvages. Le rôti de biche sauvage est une viande délicieuse et raffinée, qui fera de votre repas un moment de plaisir et de convivialité.

Caractéristiques Rôti de biche sauvage, une viande tendre et savoureuse

• Une viande de gibier de qualité, 100% française
• Une viande tendre, goûteuse et faible en matières grasses
• Une viande surgelée qui conserve toute sa fraîcheur et ses nutriments
• Une viande facile à cuisiner, sans décongélation préalable
• Une viande qui se marie parfaitement avec des sauces et des accompagnements variés

Informations techniques :

Contenu du colis

Le colis contient un rôti de biche sauvage de 800 g, sous vide et surgelé.